Marie-Adeline Le Guennec writes on ‘La fumée des cuisines et le chant des buveurs: l’auberge romaine et ses nuisances’, in Mélanges de l’École française de Rome, Antiquité 132-2 (2020) 313-26. She starts from Sidonius’ Carm. 35 in Ep. 8.11.

Online in OpenEdition